Bloody Maria - en klassiker blandt tequila drinks!
Der er en del diskussion om oprindelsen af Bloody Maria. En vis Fernand Petiot siges at have opfundet drinken, Bloody Mary i 1920 mens han arbejdede på Harry's Bar i Paris. Stedet var tilholdssted for Ernest Hemingway og andre amerikanere i udlandet. Bloody Maria er i princippet samme drink, som Bloody Mary men med Tequila istedet for Vodka. Navnet Bloody Mary/Maria refererer til Maria den 1. af England. Hendes entusiasme når det kom til halshugninger har ganske passende givet navn til en drink der er superb mod tømmermænd. Af med knoppen og væk med hovedpinen!
Bloody Maria med en La Cofradia Blanco er en smuk drink om aftenen og suveræn dagen derpå. La Cofradia Blanco tilfører drinken den friskhed og svage accent af agave som gør den til en ægte nydelse.
1 del Tequila
2 dele tomatjuice
1 lille pift citron eller lime
1 skvæt Tabasco
1 drys sellerisalt
1 drys sal og peber
Ryst alle ingredienserne sammen med is og server med en stilk bladselleri. God fornøjelse!
Premium Tequila. Tripple destilleret 
Sølvmedalje ved SF World Spiritus konkurrrence år 2007.
Vinder af dobbelt guldmedalje 
