Certificeret igennem USDA og eller CCOF -
Hvad betyder "økologisk"? Det betyder produkter, som er dyrket uden brug af pesticider, kunstgødning, spildevandsslam, genetisk modificerede organismer, eller ioniserende stråling. Dyr, der producerer kød, fjerkræ, æg og mejeriprodukter gives ikke antibiotika eller væksthormoner.
http://www.organic.org/ : California Certified Organic Farmers (CCOF)
http://www.ccof.org : United States Department of Agriculture
